[Lyly-Jack]

Voici une recette de tarte aux légumes à faire au micro-onde.

Tarte napolitaine
(Préparation 10 min-Cuisson 11 min-Pour 4 personnes.)

Ingrédients :

-250 g de pâte brisée
-200 ge de mozarella
-4 tomates
-1 càc d'origan en poudre
-2 càs d'huile d'olive
-15 g de beurre
-sel et poivre

Beurrer le moule, le tapisser avec la pâte et piquer le fond avec une fourchette.
Faire cuire 6 min à puissance 10. (four basique)
Pendant ce temps, couper les tomates et la mozarelle en rondelles.
Garnir la tarte en alternant couche de tomates et de mozarelle, saler, poivrer au fur et à mesure.
Terminer avec une couche de mozarelle, l'huile d'olive et l'origan.
Cuire 5 min à puissance max.

Et voilà une tarte aux légumes au micro-onde

Je la fais aussi courgettes et chèvre, je fait d'abord cuire mes courgettes en rondelles quelques minutes à la poêle(les courgettes sont longues à cuire) ret je procède de la même manière.