[Daniel57]

Bonjour !

cela fait un moment que je tatonne pour ajuster une recette de milk-shake.

Ce qui me gène dans la plupart des recettes c'est la présence de crème glacée, donc de calories...


En thailande ils font les milk-shake sans crème glacée, juste avec des glaçons.
C'est light et du coup on peut en manger à toute heure... j'ai donc voulu faire une recette qui se rapproche de cela...


Voila les proportions :

90g de glaçons
50g de fraise congelées
20g de sucre en poudre ou aspartame
et 100g de lait

Je mets mon blender en position max pendant 2 min, et voila le résultat :

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