Les Recettes - Recette de punch pour vin d'honneur mariage fin septembre

tohru_todai

Bonjour à toutes et à tous,

Je me marie le 22 septembre et je suis à la recherche de recettes de punch classiques ou originales pour changer de la sangria (à moins que vous n'en connaissiez des variantes intéressantes ?).

Merci d'avance de votre réponse.

Bisou

ptigui29

Bonjour
en voici une :
PUNCH DES ILES
Ingrédients (pour 5 litres) : (25 verres environ de 20 cl)

1 litre de rhum blanc
1,5 litre de jus d'orange (100% pur jus)
50 cl de jus de banane (ou nectar)
25 cl de jus de goyave (ou nectar)
25cl de jus d'ananas (ou nectar)
25 cl de jus de fruits de la passion (ou nectar)
25 cl de jus de mangue ( ou nectar)
2 bananes
2 oranges
2-3 cuil. à café d' extrait de vanille (environ)
ou 1 gousse de vanille coupée en 2 dans la longueur
1 cuil. à café de cannelle en poudre (environ)
fruits exotiques au sirop
litchis au sirop
Sirop de canne ou de sucre si besoin
Préparation :
1 - Mélanger tous les jus de fruits et le rhum.
2 -Ajouter les fruits lavés et coupés en morceaux.
3 - Ajouter la vanille et la cannelle. Mélanger.
4 - Goûter le punch (pas trop! Il faut en garder pour les invités ) et ajouter de la vanille et de la cannelle si besoin. Si le punch est trop fort en alcool ajouter des jus de fruits.
5 - Mettre au frais quelques heures (je laisse macérer une nuit) et servez dans des verres à cocktails sans glace.
Je rajoute une boite de litchis au sirop et des fruits exotiques au sirop C'est Okey !

tohru_todai

Merci beaucoup de ton aide !!! Tout ça m'a l'air surper bon ^^ Encore j'ai faim

N'hésitez pas à me communiquer vos idées ^^

choupette2323 · Nouveau Membre Sexe: Inscrit le: 22 Avr 2008 Messages: 3

Si tu aimes le Pineau des Charentes il existe le punch oléronnais tu trouveras la recette sur marmiton.org c'est super bon et çà change du punch habituel!

**dillou**

choupette2323 toute l'equipe de SUPERTOINETTE te souhaite la

j'espere que tu vas te plaire parmi nous.

si tu as besoin d'aide!

n'hesite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner .

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