[Joce77]

Taboulé au crabe et à l'avocat

125g de semoule moyenne
1 bte de crabe
2 avocats
2 jus de citron vert ou à defaut jaune
1/2 poivron rouge et 1/2 jaune
4 c à s d'huile d'olive
ciboulette, persil,
sel et mélange 5 baies ( à defaut poivre noir)

mélanger la semoule avec les jus de citron, un verre d'eau salée, et l'huile. laisser reposer 30mn au frais.

tailler la chair des avocats en dés, effilocher la chair du crabe, et ajouter ces ingrèdients a la semoule. détailler les poivrons en petits dés et les ajouter mélanger le tout délicatement saler poivere et ajouter de la ciboulette et du persil ciselés.laisser reposer encore 1h au frais.

[Joce77]

Taboulé au crabe et à l'avocat

125g de semoule moyenne
1 bte de crabe
2 avocats
2 jus de citron vert ou à defaut jaune
1/2 poivron rouge et 1/2 jaune
4 c à s d'huile d'olive
ciboulette, persil,
sel et mélange 5 baies ( à defaut poivre noir)

mélanger la semoule avec les jus de citron, un verre d'eau salée, et l'huile. laisser reposer 30mn au frais.

tailler la chair des avocats en dés, effilocher la chair du crabe, et ajouter ces ingrèdients a la semoule. détailler les poivrons en petits dés et les ajouter mélanger le tout délicatement saler poivere et ajouter de la ciboulette et du persil ciselés.laisser reposer encore 1h au frais.