[Marynouche]

Bonjour! J'ai ici pour toi une recette de légumes d'acompagnement réalisable sur le barbecue.

Papillotes de carottes et de courgettes au gingembre

1.Prendre 4 carottes(épluchées) moyennes et 4 petites courgettes et les couper en rondelles.
2. Dans un bol, mélanger 1 quart de tasse de vinaigre de riz, un trait d'huile de sésame, une ou deux cuillerée à soupe de gingembre frais haché, 2 c. à soupe de graines de sésame grillées, 1 c. à thé de sucre, sel et poivre.
3. Bien recouvrir les légumes avec cette marinade et laisser mariner environ 20 minutes a température ambiante.
4. Séparer en 4 papillotes et faites cuire sur le barbecue, environ 20 minutes.