[Malibu]

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes



- 250 g de Gambas
- 2 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive
- 1 pincée(s) de Poivre
- 2 pincée(s) de Sel de Guérande
- 3 cuillère(s) à soupe de Whisky



Décortiquez les gambas en ne conservant que la queue. Faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.






Saupoudrez de sel de guérande.





Poivrez et flambez au whisky.





Disposez-les sur une assiette et servez chaud. Cela fait un très bon amuse gueule qui remplace l'entrée.

[Mélusine77]

si tu mets un peu de crème fraiche dans la poele, cette entrée peut devenir un plat que tu peux servir avec du riz
MEL
PS : je confirme c'est délicieux