[mamandalex]

Bonjour,

C'est les vacances et avec le temps super que l'on a ici sur la cote atlantique il faut mieux rester chez soi....

Une nouvelle recette :

LES MUFFINS ! ! ! !

Il faut :
- 300 g de farine de blé
- 125 g de sucre en poudre
- 3 cuillères à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 25 cl de lait
- 60 g de beurre fondu

Facultatif 100 g de raisins secs

Dans un saladier mélanger les ingrédients secs.
Dans un autre saladier mélanger le lait et le beurre fondu

Ajouter le contenu du saladier liquide dans le saladier sec
Mélanger soigneusement
Beurrez les moules à muffin et remplissez de pate aux deux-tiers.
Cuire à four TH6 pendant environ 25 min et laisser reposer 1 min avant de démouler.

Super bons avec de la confiture ou du beurre
Se conserve quelques jours (si il en reste) dans un récipient plastique

Bon app


Mary

[Ginie06110]

Tu es un source de superbes recettes Merci

[Invité]

wow ils sont supers! J'en ai fait aux pommes, aux raisins secs, au chocolat, aux épices et pommes et je viens de mettre au four des muffins aux canneberges-jus d'orange et canneberges et noix. Mioum!