Accueil Supertoinette.com
  › Accueil   Albums  › Mon Profil  › Liens  › Livre d'  › Messages Privés  Membres Membres |RechercherRechercher | AideAide  
          Rechercher des recettes  

Faire de la poudre de noisettes ou autres

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Vos trucs et astuces de cuisine « Supertoinette Début du ForumVos trucs et astuces de cuisine «

new! Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Recette : Escargots: ce qu'il faut savoir () Recette : Monder (éplucher) les tomates facilement Recette : Couvercles poses bouteilles Recette : Astuce pour ceux qui n'ont pas de cercle à pâtisserie Recette : Ouvrir un bocal en verre avec fermeture en métal Recette : Petits pots pour verrines Recette : Andouillettes sur le barbecue Recette : Tarte aux cerises (Double)
« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
Auteur Message
Mamangely
Membre habitué
Membre habitué


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 05 Nov 2005
Messages: 19


Posté le: 04 Juil 2007 [15:29]     Faire de la poudre de noisettes ou autres

Bonjour
avec quel appareil puis je faire de la poudre d'amandes ou poudre de noisettes ?

Merci pour vos éventuelles réponses

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Tinok
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif


Age: 44
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Coq
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 05 Mar 2007
Messages: 102


Posté le: 04 Juil 2007 [15:50]    

dans un blender ou un mixer
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Mamangely
Membre habitué
Membre habitué


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 05 Nov 2005
Messages: 19


Posté le: 04 Juil 2007 [16:17]    

Merci pour ta réponse Très Heureux
J'ai un mixeur mais une sous marque, je l'utilise pour faire mes soupes et j'ai pas osé essayé de peur de casser la lame.
je regardais justement les blender ; que fais tu avec à part des jus ? quelle marque as tu ?

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
valie57
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 19 Juil 2004
Messages: 1270


Posté le: 04 Juil 2007 [16:19]    

il vaut mieux ne pas en mettre trop à la fois c'est soutout le moteur qui risque de chauffer s'il n'est pas trés puissant mais côté lame je pense que ça ne risque rien
valie

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Tinok
Membre Hyper Actif
Membre Hyper Actif


Age: 44
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Coq
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 05 Mar 2007
Messages: 102


Posté le: 05 Juil 2007 [18:47]    

j'ai un KIT et j'en suis super contente car très robuste
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Mamangely
Membre habitué
Membre habitué


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 05 Nov 2005
Messages: 19


Posté le: 05 Juil 2007 [19:05]    

Vali57,
je suis un peu dingo effectivement le moteur peut chauffé : mon batteur éléctrique a dailleurs rendu l'âme car j'avais mis les pétrin pour faire une pate à pain et le moteur n'a pas apprécié dingo

Sinon, je viens de me commander un blender Très Heureux
je pourrais aussi faire mes herbes en poudre ect C'est Okey !

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
valie57
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 19 Juil 2004
Messages: 1270


Posté le: 05 Juil 2007 [19:14]    

j'utilise un peu mixer que j'ai acheté chez A..i je peux tout mixer il suffit de ne pas en mettre trop et de faire des impulsions pas trop longues
les noisettes mixées maisons sont meilleurs que les noisettes en poudre elles ont bien plus de gout
météo sans commentaire Je suis vert !
valie

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Mamangely
Membre habitué
Membre habitué


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 05 Nov 2005
Messages: 19


Posté le: 05 Juil 2007 [19:20]    

Valie,

je fais pas assez confiance à mon mixer, je le garde au chaud pour mes potages et purées maison pour bb...

je suis contente d'avoir posé ma question ! Je bondis de joie
en plus si tu dis que c'est meilleur !!! et ç'est plus économique aussi !
à moi noisette, noix, amande en poudre Je suis vert !

la météo doit s'arranger paraitrait-il ! ici dans le sud ouest, ce n'est guère mieux .

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
valie57
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 19 Juil 2004
Messages: 1270


Posté le: 05 Juil 2007 [19:51]    

oui j'achéte mes noisettes autres délices en vrac ou en gros (1 kg)
et je mixe au fur et à meusure c'est bien meilleur
idem pour les épices mais là on sort un peu du sujet
valie

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Mamangely
Membre habitué
Membre habitué


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 05 Nov 2005
Messages: 19


Posté le: 05 Juil 2007 [20:18]    

Ce n'est pas grave si on fait du hors sujet !
ça m'interesse Très Heureux
Les épices, tu fais lesquelles ?
Au niveau conservation, comment fais tu ?
Tu les conserves dans quoi ?
une boite tupperwar*, c'est bon ?
combien de temps ?

tu vas me prendre pour une débutante mais c'est le cas Rire (lol)
merci pour tes réponses Cligne de l'oeil

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
valie57
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 19 Juil 2004
Messages: 1270


Posté le: 06 Juil 2007 [12:23]    

non tu n'es pas une débutante en cuisine on débute tout le temps vu que les possibilités sont infinies

j'ai acheté chez tupper... un "moulin à poivre" avec des boites à couvercles qui s'adaptent je n'ai pas plus d'info sur le modéle et ça fait un sacré bout de temps

et je clip dessus la boite à épice de mon choix (poivres, baies, sel de guérande, sel de noirmoutier aux algues ....) et je mouline au dessus de mon plat

sinon un simple moulin à poivre convient bien le truc c'est d'en avoir plusieurs pour ne pas mélanger les épices (voir les soldes) je trouve que ces épices moulues fraichement sont bien meilleurs au goût que celles moulues en flacons ou en vrac)

voilà mon truc je les dispose quelques fois sur la table et chacun se rajoute car on adore les épices Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! et puis lorsqu'on fait attention à la ligne (ce que je fais désespèrement depuis ma naissance Je suis malheureux )on compense on mettant plus d'épices dans les légumes ça donne du gout de la couleur parfois et tout passe mieux

bonne journée
chic il ne plus plus que 1h sur deux on va peut être pouvoir faire une balade
valie

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
michb
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 75
Zodiaque:Balance
Signe Chinois: Chat
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 13 Mar 2005
Messages: 3591


Posté le: 06 Juil 2007 [18:43]    

Moi j'ai un ancien moulin à café c'est très solide pour les amandes et noisette mais ça ne se fait certainement plus on ne mou plus son café
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
valie57
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 19 Juil 2004
Messages: 1270


Posté le: 06 Juil 2007 [20:25]    

si si mes parents le font encore
ils achétent quelque fois leur café dans les boutiques de toréfaction
et le café frais moulu a un parfum incomparable Café

surtout n'hésitez pas l'ancien à du bon ils savaient reconnaitre les bonnes choses
aujoud'hui si on ne moud plus son café c'est surtout par paresse car il faut toujours faire plus vite
d'ailleur rien de tel qu'un moulin à café pour moudre les noisettes

j'y avais même pas pensé
merci merci
valie

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Vos trucs et astuces de cuisine « Supertoinette Début du ForumVos trucs et astuces de cuisine «
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Aide : remplacement agar agar par gélatine en poudreAide : remplacement agar agar par gélatine en poudre 
 Noix et noisettesNoix et noisettes 
 Tarte aux poires et noisettes Tarte aux poires et noisettes 
 Brioche tressée à la poudre d'amandesBrioche tressée à la poudre d'amandes 
 Confiture de noisettes ?Confiture de noisettes ? 
 Yaourt maison au lait de brebis en poudreYaourt maison au lait de brebis en poudre 
 Coller la poudre de chocolat sur une patate de pâtisserie?Coller la poudre de chocolat sur une patate de pâtisserie? 
 Tarte aux pommes. ricotta. noisettes .Tarte aux pommes. ricotta. noisettes . 
 Tarte au mascarpone , citron et poudre de noisettesTarte au mascarpone , citron et poudre de noisettes 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page



L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Politique d'utilisation des cookies | Annonceurs - Publicité