Pénélope 51
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|  Posté le: 29 Juin 2007 [18:03] Donner du goût à une soupe de poissons ou de légumes.. | |
| Bonjour,
Nouvelle sur ce forum j'apprécie vos recettes et la convivialité qui y règne. c'est super sympa, cela donne le moral de vous lire. A moi de vous donner un truc.
Pour la soupe de poisson, ou même une soupe de légumes à laquelle je veux donner du goût : je mets un filet de maquereau fumé . Cele donne beaucoup de gout, et mon mari adore.  
Les filets de maquereaux fumés se vendent dans tous les super et hypermarchés au rayon saumons fumés, truites fumées etc...Si vous n'utilisez pas les 3 du sachet, on peut congeler et ressortir un autre congelé pour une prochaine soupe.
J'ai un TM 21.
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