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Pan cakes à l'américaine

   
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Auteur Message
Shanelle
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Membre habitué


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 04 Juin 2004
Messages: 15


Posté le: 19 Juin 2004 [20:14]     Pan cakes à l'américaine

Voilà, une petite contribution de ma part:

cool coeur Pan cakes cool coeur

Pour 18 pan cakes:
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 500 g de farine
- 1/2 cc de sucre vanillé
- 2 cuillère à soupe de sucre
- une pincée de sel
- 3/4 de litre de lait
- beurre pour la poele


Mettre la farine et les oeufs dans une terrine et battre au fouet.

Versez le lait petit à petit, ainsi que le sucre, la levure, le sel et la vanille.

Bien mélanger ou passer la pâte à travers un chinois pour éviter les grumaux.

Laissez reposer 2 heures.

Beurrez la poele et faire chauffer à feu moyen.

Versez une demi louche (ça fait environ 10 cm de diametre).

Lorsque le haut du pancakes devient sec et pleins de trous, la retouner à l'aide d'une spatule.
Laissez environ 1 min en soulevant pour surveillez la cuisson.


Personnellement, je les trouves tres bon, je les manges avec du sirop d'érables et du beurre, ou avec de la confiture et même avec du Nut***.

Fiesta Bon appétit Fiesta

Shasha

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zineb1997
Membre
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Age: 17
Zodiaque:Poissons
Signe Chinois: Buffle
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 18 Avr 2008
Messages: 9


Posté le: 18 Avr 2008 [11:24]    

je te remercie profondément pour cette recette ...

p.s
Roulement de yeux dsl pour les faute Roulement de yeux
Roulement de yeux cet un peut imdiscret met tu veux devenir mon amie stp Roulement de yeux



ZOOM (clic)

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Polange
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 41
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Rat
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 04 Mai 2004
Messages: 5757


Posté le: 18 Avr 2008 [15:54]    

Bonjour :fiesta cool coeur zineb1997 cool coeur !

Tout d'abord, laisse moi te remercier pour nous avoir rejoint sur ce forum, et te souhaiter la
Etoiles Magie BIENVENUE au nom de toute l'Equipe de Supertoinette Etoiles Magie


Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine, des astuces, des idées,
ainsi qu'un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, et d'échanger avec toi, quelque soit ta demande !

Et pour papoter et te faire des amis, n'hésite pas à aller poster par ici : FORUM DISCUSSIONS DIVERSES , c'est un plaisir de trouver des personnes aussi jeunes sur notre forum de cuisine C'est Okey !

J'espère que tu te plairas parmi nous, à bientôt ! Hello, Kikou, Bonjour



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labiloutte
Membre Mega Génial
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Age: 47
Zodiaque:Poissons
Signe Chinois: Bouc
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 29 Jan 2007
Messages: 1335


Posté le: 18 Avr 2008 [19:27]    

bonsoir cette après midi j'ai moi aussi fait des pancakes, mais a la ricota un pur régal pour les papilles et je suis comme toi je les aient servi avec du sirop d'érable et de la pâte a tartiner ( pour ne pas citer )

Je poste la recette je mense se soir

Baye a plus

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Chris_1
Nouveau Membre
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Age: 41
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Signe Chinois: Buffle
Sexe: Sexe:Masculin
Inscrit le: 07 Mai 2009
Messages: 1


Posté le: 07 Mai 2009 [07:24]    

bonjour et merci por cette recette je l'ai essayé et dans la foulée approuvée un délice. mais toute fois une question : quelle est la bonne epaisseur Question
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Polange
Membre Mega Génial
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Age: 41
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Rat
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 04 Mai 2004
Messages: 5757


Posté le: 07 Mai 2009 [08:37]    

Chris_1 !

Etoiles Magie Nous sommes enchantés de faire ta connaissance Etoiles Magie, et
Toute l'équipe de Supertoinette te souhaite la
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine bien sûr,
mais aussi des astuces personnelles, des idées géniales,
ainsi qu'un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, quelque soit ta demande C'est Okey ! !
Pour l'épaisseur des pancakes, vois la photo de zineb plus haut C'est Okey !

Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n'as pas encore eu l'occasion de le visiter,
un lien qui te permettra de connaître quelques astuces pour naviguer sur le forum ( clique sur le magicien ): Merlin (Enchanteur)

Tu trouveras le moyen de te représenter avec l'image de ton choix en cliquant sur ce cœur : cool coeur
Et tu pourras aussi te présenter aux autres membres en te posant sur cette fleur : Rose

Bonne continuation et bon appétit Cligne de l'oeil !



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labiloutte
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Membre Mega Génial


Age: 47
Zodiaque:Poissons
Signe Chinois: Bouc
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 29 Jan 2007
Messages: 1335


Posté le: 11 Mai 2009 [05:38]    

l'épaisseur de ta pâte se fait avec une louche tout simplement.

Mettre a chauffer une poêle a revêtement anti-adhésive puis verse 1 louche de pâte pour faire la dose si ta louche et grosse diminue la qtté pour avoir un pancak de taille raisonnable,moi je mets 3 louche dans ma poêle ce qui me fait 3 pancaks.

bonne journée Hello, Kikou, Bonjour

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la rouge 85
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Inscrit le: 22 Fév 2007
Messages: 2637


Posté le: 14 Juil 2011 [10:15]    

Hello, Kikou, Bonjour

Labilouutte je te trouve toujours dans les bon coin gourmands ! Très Heureux

bon vais faire les apn cake pour ma miss

bonne journée

Hello, Kikou, Bonjour

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