[Shanelle]

Voilà, une petite contribution de ma part:

Pan cakes

Pour 18 pan cakes:
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 500 g de farine
- 1/2 cc de sucre vanillé
- 2 cuillère à soupe de sucre
- une pincée de sel
- 3/4 de litre de lait
- beurre pour la poele


Mettre la farine et les oeufs dans une terrine et battre au fouet.

Versez le lait petit à petit, ainsi que le sucre, la levure, le sel et la vanille.

Bien mélanger ou passer la pâte à travers un chinois pour éviter les grumaux.

Laissez reposer 2 heures.

Beurrez la poele et faire chauffer à feu moyen.

Versez une demi louche (ça fait environ 10 cm de diametre).

Lorsque le haut du pancakes devient sec et pleins de trous, la retouner à l'aide d'une spatule.
Laissez environ 1 min en soulevant pour surveillez la cuisson.


Personnellement, je les trouves tres bon, je les manges avec du sirop d'érables et du beurre, ou avec de la confiture et même avec du Nut***.

Bon appétit

Shasha

[zineb1997]

je te remercie profondément pour cette recette ...

p.s
dsl pour les faute
cet un peut imdiscret met tu veux devenir mon amie stp

ZOOM (clic)

[Polange]

Bonjour :fiesta zineb1997 !

Tout d'abord, laisse moi te remercier pour nous avoir rejoint sur ce forum, et te souhaiter la
BIENVENUE au nom de toute l'Equipe de Supertoinette


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J'espère que tu te plairas parmi nous, à bientôt !

[labiloutte]

bonsoir cette après midi j'ai moi aussi fait des pancakes, mais a la ricota un pur régal pour les papilles et je suis comme toi je les aient servi avec du sirop d'érable et de la pâte a tartiner ( pour ne pas citer )

Je poste la recette je mense se soir

Baye a plus

[Chris_1]

bonjour et merci por cette recette je l'ai essayé et dans la foulée approuvée un délice. mais toute fois une question : quelle est la bonne epaisseur

[Polange]

Chris_1 !

Nous sommes enchantés de faire ta connaissance , et
Toute l'équipe de Supertoinette te souhaite la
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Pour l'épaisseur des pancakes, vois la photo de zineb plus haut

Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n'as pas encore eu l'occasion de le visiter,
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Bonne continuation et bon appétit !

[labiloutte]

l'épaisseur de ta pâte se fait avec une louche tout simplement.

Mettre a chauffer une poêle a revêtement anti-adhésive puis verse 1 louche de pâte pour faire la dose si ta louche et grosse diminue la qtté pour avoir un pancak de taille raisonnable,moi je mets 3 louche dans ma poêle ce qui me fait 3 pancaks.

bonne journée