Pan cakes à l'américaine

Modérateur : Ingrid

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Shanelle
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Pan cakes à l'américaine

Messagepar Shanelle » 19 juin 2004 [20:14]

Voilà, une petite contribution de ma part:

:coeur: Pan cakes :coeur:

Pour 18 pan cakes:
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 500 g de farine
- 1/2 cc de sucre vanillé
- 2 cuillère à soupe de sucre
- une pincée de sel
- 3/4 de litre de lait
- beurre pour la poele


Mettre la farine et les oeufs dans une terrine et battre au fouet.

Versez le lait petit à petit, ainsi que le sucre, la levure, le sel et la vanille.

Bien mélanger ou passer la pâte à travers un chinois pour éviter les grumaux.

Laissez reposer 2 heures.

Beurrez la poele et faire chauffer à feu moyen.

Versez une demi louche (ça fait environ 10 cm de diametre).

Lorsque le haut du pancakes devient sec et pleins de trous, la retouner à l'aide d'une spatule.
Laissez environ 1 min en soulevant pour surveillez la cuisson.


Personnellement, je les trouves tres bon, je les manges avec du sirop d'érables et du beurre, ou avec de la confiture et même avec du Nut***.

:fiesta: Bon appétit :fiesta:

Shasha

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zineb1997
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Re: pan cakes à l'américaine

Messagepar zineb1997 » 18 avr. 2008 [11:24]

je te remercie profondément pour cette recette ...

p.s
:roll: dsl pour les faute :roll:
:roll: cet un peut imdiscret met tu veux devenir mon amie stp :roll:



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je suis Algérienne née en Algérie vie en France et adore le japon mes pourtant je suis Française

p.s
^-^je sais que je suis bête^-^

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Polange
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Re: Pan cakes à l'américaine

Messagepar Polange » 18 avr. 2008 [15:54]

Bonjour :fiesta :coeur: zineb1997 :coeur: !

Tout d'abord, laisse moi te remercier pour nous avoir rejoint sur ce forum, et te souhaiter la
:magic_stars: BIENVENUE au nom de toute l’Equipe de Supertoinette :magic_stars:
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Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine, des astuces, des idées,
ainsi qu’un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, et d'échanger avec toi, quelque soit ta demande !

Et pour papoter et te faire des amis, n'hésite pas à aller poster par ici : FORUM DISCUSSIONS DIVERSES , c'est un plaisir de trouver des personnes aussi jeunes sur notre forum de cuisine :okey:

J’espère que tu te plairas parmi nous, à bientôt ! :kikou:
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Re: pan cakes à l'américaine

Messagepar Invité » 18 avr. 2008 [19:27]

bonsoir cette après midi j'ai moi aussi fait des pancakes , mais a la ricota un pur régal pour les papilles et je suis comme toi je les aient servi avec du sirop d'érable et de la pâte a tartiner ( pour ne pas citer )

Je poste la recette je mense se soir

Baye a plus

Chris_1
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Re: pan cakes à l'américaine

Messagepar Chris_1 » 07 mai 2009 [07:24]

bonjour et merci por cette recette je l'ai essayé et dans la foulée approuvée un délice. mais toute fois une question : quelle est la bonne epaisseur :?:
de tps en tps à l'affût de bonne recettes simples

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Polange
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Re: Pan cakes à l'américaine

Messagepar Polange » 07 mai 2009 [08:37]

Image Chris_1 !

:magic_stars: Nous sommes enchantés de faire ta connaissance :magic_stars: , et
Toute l’équipe de Supertoinette te souhaite la Image
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine bien sûr,
mais aussi des astuces personnelles, des idées géniales,
ainsi qu’un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, quelque soit ta demande :okey: !
Pour l'épaisseur des pancakes, vois la photo de zineb plus haut :okey:

Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n’as pas encore eu l’occasion de le visiter,
un lien qui te permettra de connaître quelques astuces pour naviguer sur le forum (clique sur le magicien): :merlin:

Tu trouveras le moyen de te représenter avec l’image de ton choix en cliquant sur ce cœur : :coeur:
Et tu pourras aussi te présenter aux autres membres en te posant sur cette fleur : :rose:

Bonne continuation et bon appétit :wink: !
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Re: pan cakes à l'américaine

Messagepar Invité » 11 mai 2009 [05:38]

l'épaisseur de ta pâte se fait avec une louche tout simplement.

Mettre a chauffer une poêle a revêtement anti-adhésive puis verse 1 louche de pâte pour faire la dose si ta louche et grosse diminue la qtté pour avoir un pancak de taille raisonnable,moi je mets 3 louche dans ma poêle ce qui me fait 3 pancaks.

bonne journée :kikou:

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la rouge 85
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Re: pan cakes à l'américaine

Messagepar la rouge 85 » 14 juil. 2011 [10:15]

:kikou:

Labilouutte je te trouve toujours dans les bon coin gourmands ! :D

bon vais faire les apn cake pour ma miss

bonne journée

:kikou:


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