[krisikiss]

Bonjour à tous,

Devinez quoi...

Et bien hier j'ai participé à un concours de gâteaux à l'école de mes enfants et j'ai gagné

Et j'ai gagné quoi ????

Une machine à pain

Du coup, j'en ai deux et je peux donc faire deux fois plus de pains

De plus elle est totalement différente de la première, je peux donc comparer.

ma première à 2 pétrins et la nouvelle n'en as qu'un (j'ai analysé le pétrissage des deux, la pâte est mieux malaxé avec 2 pétrins mais un peu plus difficile à démouler)

la forme du pain est différente elle aussi, un bac allongé permet de faire plus de tartines.

la première à une pile qui mémorise le cycle en cas de panne électrique la deuxième non.

Par contre comme elles n'ont pas la même taille je peux faire des pains de tous les poids. Elles ne consomment pas non plus la même énergie (1er 800 watts - 2ème 600 watts).

Voilà, j'espère que mon analyse pourra rendre service.

[lilie milie]

c'est super,comme ça tu pourras dans la journée, faire du pain et de la brioche en meme temps

[krisikiss]

C'est vrai,

d'ailleurs j'ai lancé mon premier gateau au yaourt ainsi qu'un pain blanc.

c'est la fête

[boulè2lané]

Punaize yen a tout de même qui sont vernies moi j'ai pas ça à l'école de mes loulus.
Par curiosité c'est quoi les marques de tes deux MAP (machine à pains)

[krisikiss]

la première est une robusta baker (elle est super) et la nouvelle est une équivalente de la BBA 2605 de clatronic (elle est un peu plus simple mais fonctionne bien)

[Polange]

BRAVO Kisikiss
Toutes nos félicitations, d'une part pour le talent, d'autre part d'avoir une école si sympa : je trouve que le cadeau est top de chez top !!!
Notre question : quels sont les gâteaux qui ont eu tant de succès on veut des recettes, et si tu peux, des photos
j'ai les 7 ans de mon ptit poussin le week end prochain, cela pourrait m'aider
Merci d'avance!

[Polange]

BRAVO Kisikiss
Toutes nos félicitations, d'une part pour le talent, d'autre part d'avoir une école si sympa : je trouve que le cadeau est top de chez top !!!
Notre question : quels sont les gâteaux qui ont eu tant de succès on veut des recettes, et si tu peux, des photos
j'ai les 7 ans de mon ptit poussin le week end prochain, cela pourrait m'aider
Merci d'avance!

[krisikiss]

Bonjour Polange,

J'ai gagné le concours avec une crepière mousseline de vanille donc voici la recette (très simple mais très bonne).

Faire 5 crèpes (jusque là c'est facile)
Faire une crème patissière avec une rasade de rhum,
Incorporer 4 à 5 feuilles de gélatine,
Monté un gros pot de crème fraiche en chantilly et l'incorporer délicatement à la crème patissière à peine tiède,
Ajouter des pépites de chocolat.

Procéder ainsi :

une crèpe dans le fond d'un moule, une couche de crème aux pépites, une crèpe... sur la dernière crèpe lisser un nappage de chocolat fondu.

laisser reposer au moins 2 heures au réfrigérateur.

Déguster, c'est prêt.

[Polange]

Merci merci!!! cela a l'air délicieux, je vais tester et je t'en dirai des nouvelles! (ça me donne faim!!!)

[Polange]

Merci merci!!! cela a l'air délicieux, je vais tester et je t'en dirai des nouvelles! (ça me donne faim!!!)

[PAÏSSOU]

BRAVO A TOI
TES ENFANTS EN DU ETRE TROP FIER DE TOI
ET EN PLUS LA RECOMPENSE EST SUPERE
ALORS BONNE BOULANGE

[fleurbleue]

ouiii bravo

je ne savais pas que dans les écoles y avait ce genre de concours avec de si beaux cadeaux !!

[krisikiss]

Merci les mappeuses,

Et oui nous sommes dans un village super .

Tout y est fait pour le plaisir des enfants et le bonheur des parents.

[VIANDETTE80]

bravo krisikiss,

c'est super d'habiter un village similaire, au moins tu as montré tes talents culinaires, c'est hyper cool,
toutes mes félicitations,
bises,
viandette80.