[christine m]

Pour 4 personnes
Préparation: 10 mn

Ingrédients:

200 g de thon en conserve au naturel
10 cl de fromage blanc
10 cl de mayonnaise
10 cl de crème fraîche épaisse
quelques gouttes de tabasco
ciboulette, cerfeuil, sel, poivre
tranches de pain de campagne grillées

Egouttez le thon et hachez-le grossièrement.

Dans un saladier, versez le fromage blanc, la mayonnaise, la crème fraîche et le thon. Mélangez.

Salez, poivrez et ajoutez quelques gouttes de tabasco, la ciboulette ciselée
et le cerfeuil.

Mélangez à nouveau et vérifiez l'assaisonnement.

Mettez au frais avant de servir avec des tranches de pain de campagne grillées.