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Tarte à la feta et aux courgettes

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Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 200 g de feta
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- parmesan en poudre
- ail
- huile d'olive
- muscade, thym
- sel, poivre

Préchauffer le four à 180°

Rincer puis couper les courgettes en rondelles

Hacher l'ail

Faire revenir le tout dans une poêle avec de l'huile d'olive

Couper la feta en dés

Battre la crème et les œufs. Ajouter le thym, le sel, le poivre, la muscade et la feta.

Déposer la pate dans le moule, la piquer, verser les courgettes et la préparation.

Saupoudrez le tout de parmesan et enfourner pendant 35 min.

et très bon !

k-teren

Source : émilie vivenot sur le site de l'internaute