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Taboulé au melon et crevettes

   
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abbigaelle
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Posté le: 13 Juin 2007 [12:55]     Taboulé au melon et crevettes

Taboulé au melon et crevettes


pour 4 personnes:

400g de crevettes,
100g de semoule,
3-4 tomates,
1 melon,
jus de citron,
2 càs d'huile d'olive,
sel poivre,
persil

Faites gonfler la semoule dans 25cl d'eau.

Coupez les tomates et le melon en cubes.

Ajoutez le sel, le poivre, le citron et l'huile à la semoule.

Ajouter tomates, melon et crevettes.

Saupoudrez de persil haché


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