frandan
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|  Posté le: 18 Mar 2006 [16:52] Recette WW : Brick de courgettes | |
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Brick de courgettes 5.5 pts par pers
pour 4pers
6 courgettes
6 feuilles de brick
2cc d'huile
1cc d'ail
herbes de provence
3 oeufs
16cc de creme a 15%
20g de pignons
sel poivre
prechauffer le four a 220° ou th 7
couper les courgettes en rondelles
enduire avec un pinceau d' huile les feuilles de bricks
les coller les unes sur les autres mettre dans un plateau a tarte
faire revenir les courgettes,l'ail,les herbes pendant 5mn dans une poele sur une feuille de cuisson
dans un saladier ,battre les oeufs ,la creme ,le sel et poivre.
ajouter les courgettes et disposer le tout sur les feuilles .
parsemer de pignons et enfourner 25mn
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frandan
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