[lisara14]

Crème brulée diététique!

Pour 4 personnes :
4 jaunes d'oeufs
96 gouttes de sucaryl
200mL de crème fraiche à 8 ou 5 %
200ml de lait écrémé
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préchauffer le four sur thermostat 5 150° pendant 10 minutes.

Battre les oeufs avec l'extrait de vanille et l'édulcorant liquide.

Ajouter le lait, puis la crème en fouettant.

Verser la préparation dans 4 ramequins individuels.

Laisser cuire 35 minutes.

Déguster tiède ou froid ( dans ce cas, laisser refroidir puis placer les ramequins au réfrigérateur pendant une heure)

Bon dessert.
et diététique.

bizzz

lisa

[poulette111]

Bonjour!!

Attirante ta recette mais c'est quoi du "sucaryl", où cela se trouve-t-il?
Merci à toi, bye!

[lisara14]

Du sucaryl c'est de l'édulcorant liquide. C'est du faux sucre c'est a dire que une cuillère a café de sucaryl est 9 fs moins calorique d'une cuillère a café de sucre normal donc c'est pour ca que qd tu fé des recettes de gateaux ou autres mets sucrés ils deviennent assez diététique. On ne peux pas l'utiliser partout ms a beaucoup de recettes qd m.
En fait sucaryl est une marque. Ca se trouve en grande surface avec le sucre, le farine etc... C'est transparent. Attention, si tu en utilise, il ne faut pas en abuser car il sucre beaucoup m si on en mets pas beaucoup.
Si tu a dotr question n'hésite pas.

Biz lisa