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Sorbet à la fraise

0 POINT/PERSONNE Pour 6 personnes

360 grammes de fraises - 0
6 cuillères à café d'édulcorant de synthèse -0
Le jus d'un citron 0
180ml d'eau 0
Délayez l'édulcorant dans 180 ml d'eau puis faites bouillir. Retirez alors du feu puis mettez ce sirop au frais. Broyez les fraises au mixeur avec le jus du citron. Délayez les fraises avec le sirop et faites glacer pendant plusieurs heures.