[Juliette17]

RACLETTE

4 personnes
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn

400 g de pommes de terre
240 g de Merzer allégé à 12 %MG
4 tranches de jambon de volaille à 4 %MG
80 g de viande des grisons
3 carottes
1/2 concombre
1 barquette de tomates cerises
Cornichons
Pickles

Faites cuire les pommes de terre en robe des champs.
Détaillez le fromage en fines lamelles.
Disposez la charcuterie dans un plat.
Coupez les carottes en bâtonnets, le concombre en rondelles.
Disposez tous les ingrédients sur la table.
Chaque convive fait fondre le merzer dans l'appareil et le déguste avec les pommes de terre, la charcuterie et les condiments.
Entre deux portions de fromage, croquez des légumes !