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Recette WW : Clafoutis aux cerises

   
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glory
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Posté le: 26 Juin 2005 [02:12]    Sujet : Recette WW : Clafoutis aux cerises

clafoutis aux cerises pour 4 personnes = 5 points

ingrédients
80g de farine
440g de cerises en conserve (au sirop léger) ou fraîche
6cc de sucre (peu se remplacer par de l'édulcorant de cuisson)
2 oeufs
2cc de rhum brun
2cc d'huile de tournesol
1/2cc de beurre
1 yaourt nature
1cm2 de zestz de citron râpé
préparation
sortir le beurre du réfrigérateur,1h à l'avance
allumer le four à 180°c (th.6)
mélanger au fouet l'huile,le beurre et les oeufs,le sucre
ajouter le yaourt
ncorporer la farine peu à peu en tournant
quand la pâte est homogène,cesser de travailler
ajouter le zeste de citron et le rhum
verser la préparation dans un moule à tarte de 25cm de diamètre
répartir les cerises sur toute la surface du gâteau
mettre au four.Compter 15mn de cuisson à 180°c et 10 à 200°c (th6.5)
servir tiède ou froid

j'aime beaucoup ce clafoutis et il n'y a pas que moi!!!
se n'est pas précisé mais je prends un yaourt à 0% et du beurre de cuisson à 41%.
10/10 un peu beaucoup???? noooooooon!!!!!!


_________________
taille:1.72
poids de départ : 128.3 kg
poids actuel:89.100kg
perte de la semaine:-0.300kg
perte total:39,200kg
objectif : 68kg
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