[Gribouillis]

Pizza au pain

1 personne
5.5 pts par personne
recette d'un vieux bouquin WW améliorée

50 g pain
2 tr jambon volaille
1 grosse tomate
Champignons
1 oeuf
2 cc moutarde
4 cc crème fraîche 4%
2 cc gruyère rapé
sel, poivre

Déposer le pain un plat individuel. Recouvrir de rondelles de tomates, de champignons et parsemer de morceaux de jambon.
Battre moutarde, oeufs, crème, gruyère, sel et poivre et verser sur la pizza. Passer au four environ 15 mn th 6/7.