[barretatoo]

voilà ma question:
ma nutritionniste m'a recommandé 2 portions de 100g chacune de viande, ou poisson ou équivalence en oeufs par jour;
quelles associations céréales/légumineuses puis je faire pour remplacer une des 2 portions, et surtout en quelles quantités (me préciser cuit ou cru, car j'ai trouvé des choses en naviguant, mais c'est rarement précisé! je pense que c'est cuit, mais dans le doute...)

merci pour vos éventuels renseignements sur ce sujet...

sandy

[tartofraiz]

Il faut je crois environ 150g de céréales + 70g de légumes secs, poids cuit