rumbalarousse
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|  Posté le: 22 Oct 2006 [20:32] Recette WW : Aiguillettes de canard aux pêches | |
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aiguillettes de canard aux pêches
5 points avec les doses données ci dessous et pour une personne
au wok, je fais dorer dans 1 cc d'huile : 130 g d'aiguillettes de canard et 1 oignon
j'ajoute les pêches coupées en petits quartiers d'une petite boîte au sirop, le jus et 1 CS ou 2 de soupe à l'oignon déshydratée, sel et poivre, je remue le tout pour faire réchauffer !
j'ai servi avec petits pois, mais blé, boulghour ou riz conseillé dans la recette du livre !
recette initiale avec 350 g de canard pour 4 personnes, petite boîte d'abricots de 235 g égouttés, pas d'huile ni oignon et 3 points par personne en ce cas ( petits mangeurs alors !!! )
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