[rumbalarousse]

PAPILLOTES D'EGLEFIN SUR LIT DE CHOUCROUTE

4 points pour 1 papillote

mettre 1 pschitt d'huile dans le fond du moule, puis
- 150 g de choucroute en conserve = 1,5 point ( selon indication sur boîte )
- du cumin en poudre
- 40 g de bacon allumettes = 1
- filet d'églefin frais ou décongelé de 120 g une fois cuit ( 150 g cru ) = 1,5
- un peu d'épices poisson par dessus

fermer le moule et 6 min de MO puissance maxi ( moi, j'ai eu besoin de 2 fois 4 min ! )

service avec dés de PDT vapeur à satiété

repas délicieux et copieux à 6 points

avec de la choucroute nature ( ce n'est pas trop la saison ! ) et 1/2 cc d'huile, la papillote revient à 3 points

---> merlan initialement préconisé !