[souleil]

Brownie au chocolat et aux noix

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Petite recette basique mais qui remporte toujours un réel succès.....attention à la cellulite!

Ingrédients:

250g de chocolat noir
150g de beurre mou
150g de sucre
50g de farine
100g de noix hachées
3 oeufs


Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain marie

Faire blanchir le beurre et le sucre en fouettant

Ajouter un à un les oeufs, puis la farine en trois fois.

Ajouter le chocolat, puis les noix.

Entre chaque ajout bien mélanger.

Verser la pâte dans un moule beurré, et enfourner 15 à 20 min à four préchauffé.

Ce fut un délice :

[Michel-sama]

allez hop, je tente cette recette !!

Je vais par contre essayer avec un peu de farine de chataigne pour voir.

[souleil]

Bonjour Michel-Sama,

Hummm , bonne idée la farine de châtaigne!

Tu nous diras ce que ça donne quand tu auras essayé?

Bises à tous.

[Michel-sama]

Bon ,j'ai fais 10g farine de chataigne et 40g de farine.

En fait, le chocolat cache entièrement le gout de la chataigne, alors c'est pas la peine...


Sinon pour le gateau, rien à dire

[mikie]

merci soleil pour ce bon gateau
il est tres et c'est humm tres bon
voici ce qu'il reste du mien

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