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Paillasson de pommes de terre

   
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AuteurMessage
dontstopbe
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Posté le: 10 Juin 2004 [11:26]     Paillasson de pommes de terre

Voici qui est vite fait, vite prêt et peut accompagner légumes, viandes, poissons, salades, etc....

Paillasson de pommes de terre



ingrédients:

Pour 4 personnes


5 pommes de terre
un peu de crème fraîche
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
Préparation:

Éplucher les pommes de terre
Râper les pommes de terre et les mélanger à la crème
Mettre l'huile dans une poêle.
Quand l'huile est chaude, verser les pommes de terre dans la poêle.
Laisser cuire environ 3 minutes de chaque côté.
Saler et poivrer.
Servir chaud.
Bon appétit!!

Thierry


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cocolat1
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Posté le: 10 Juin 2004 [11:43]     Re: Paillasson de pommes de terre

ds le mm esprit, il y a les galettes de courgettes

melanger
de la menthe fraiche
de la coriandre fraiche
de la feta
1 oeuf
de la farine
1 grosse courgette rapée
sel
poivre

faire cuire sans forme de galettes
avec une sala de c dingo


_________________
j'adooooore le chocolat
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cocolat1
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Posté le: 12 Juin 2004 [20:28]     Re: Paillasson de pommes de terre

pardon liline mais je ne connais pas les proportions des recettes que je donne
(pas tout du - )

comme le dit ma signature, ton oeil est ta balance
il faut que ça donne une sorte de pâte un peu onctueuse
et la feta c selon ton gout...

Pleure ou vraiment très malheureux


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