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Sauce barbecue maison

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voilà! j'ai testé la sauce barbecue de Kscade, elle très bonne et facile à faire!
sauce barbecue traditionnelle de Kscades, posté le 09/07/03 :

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de ketchup
125 ml (1/2 tasse) de sauce chili
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre
15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
1 gousse d'ail hachée finement
5 ml (1 c. à thé) de sauce Tabasco® (facultatif)

Préparation

Combiner tous les ingrédients et en badigeonner, à plusieurs reprises en début de cuisson, les morceaux de poulet jusqu'à la mi-cuisson.