[enolha]

bonjour, pour le baptême, c'est décidé, c'est méchoui ! Donc la viande c'est ok, l'apéritif ok, le dessert et le fromage ok, mais qu'est ce que je pourrais bien proposer à mes invîtés comme lègumes, salades, etc dans le cadre d'un buffet froid ?
Merci pour votre aide ...

[Orange]

La semaine dernière je suis allée à un méchoui et en accompagnement il y avait des mogettes. Elle étaient chaudes mais c'est super bon froid également!! J'espère t'avoir aidé...

[TRINITY]

Avec un méchoui, moi je servirai une semoule de blé, avec soit une ratatouille, ou de la caponata, ou encore des tians de légumes.

[Lisbeth]

Coucou,
avec un méchoui nous on sert du taboulé, du tzaziki, salade de pommes de terre, de tomates, betteraves rouges,etc......

[angela la nordiste]

une salade niçoise, ou alors une ratatouille cela se mange aussi bien chaud que froid, ou des champignon à la grecque.


angela astucia

[supportrice om]

bonjour

tout depend de comment et ou se passe le mechoui...

Nous on faisait chaque annee un mechoui et ce qui revenait souvent c'est les chips, tortillas..il y en a de tres bonnes aromatise (ail, echalotte, tomate, epices...)
En plus, on fait qques salade froides: taboule, riz, carottes, betraves, pates
mais nous on fait cela le 15 aout qd (normalement!!!) il fait chaud....

amis c'est simple et on peut profiter de la fete...
a bientot

[fatizo]

coucou tout le monde

d'habitude avec un méchoui, on sert des légumes comme les haricots verts,les pommes de terre sautées les carottes

on sert aussi avec une salade verte

mais on peut innover et servir d'autres choses...

voilà bon méchoui et n'oubilez pas le cumin et le sel