[elvishylls]

Bonjour,

Voici la recette du café frappé:


Ingrédients :
- 20 cl d' eau
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 dose de crème de whisky (bailey's)
- 5 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de café soluble


A préparer au shaker pour 1 personne:
Mettre les ingrédients au shaker avec les glacons.
Agiter jusqu'a obtention d'une mousse onctueuse.
doser la quantité de sucre selon votre goût.
Servir dans un verre de type "tumbler" .

Uhm MIAM MIAM!!!!

[Hella]

Je viens justement de nous préparer à mon mari et à moi, du frappé à la grecque : dans un grand verre, mettre une cuillère et demi de nescafé, une c. à café (selon le goût) de sucre, y mettre un peu d'eau glacée puis mixer (j'ai un mixer spécial pour ça que j'ai acheté en Grèce) en faisant de la mousse. Quand vous avez terminer, remplir le verre d'eau glacée et y mettre des glaçons et éventuellement du lait puis servir avec une paille.

[Hella]

On peut également mettre le nes. + le sucre + un tout petit peu d'eau glacée dans un shaker que l'on secouera énergiquement puis ensuite terminer en y ajoutant le reste (eau + glaçons + lait), c'est pareil si on n'a pas de mixer.

[Tit'marie]

Coucou!

Je vous donne 1 recette que m'a transmise ma tata et qui est délicieuse !!

- 410 g de lait condensé non sucré
- 1 verre à liqueur de sucre
- 1 c à s d'extrait de café (ou de café très fort!)
- 1 cs d'armagnac (ça, c'est pas obligé!!)
- 4 glaçons

Mélangez tout ça au shaker et mmmmmhhhhhh .....