paprika1
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|  Posté le: 04 Avr 2007 [14:08] Eventail de tomates à la courgette | |
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EVENTAIL DE TOMATES A LA COURGETTE
Préparation Ingrédients pour 4 personnes
Une tomate par personne
une courgette
4 cuillères d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Thym
Coupe la courgette en rondelle avec la peau, faire blanchir et poser sur un torchon
Coupe les tomate en éventail
Mettre dans chaque compartiment une rondelle de courgette froide
Saler, poivre thym
Au four 20 à 30mm
Servir avec des côtelettes d'agneau ou autre
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 mon petit fils est née le 4 février que du bonheur
On a besoin de ses mains pour dire les choses que la parole ne traduit pas
Anne Hebert
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