[DamedeSion]

PECHES AU THON
Pour 4 personnes
2,5 points
Préparation 10 mn
4 pêches jaunes
200g de thon en conserve au naturel
8 cc de margarine allégée
1 tomate
Quelques feuilles de laitue
Quelques brins de persil
Éplucher les pêches,le couper en 2 et les plonger quelques mn dans l'eau bouillante,les égoutter,les essuyer Égoutter le thon,le mélanger avec la mayonnaise En remplir le cœur des pêches Disposer les feuilles de salade sur les assiettes de service Couper la tomate en quartiers Placer les pêches sur la salade Décorer avec des quartiers de tomate et persil

Se fait également sans problème avec des pêches en boîte.