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Recette WW : Gratin de macaronis au Chou Romesco

   
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Recette WW : Gratin de macaronis au Chou Romesco

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Marylo
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Posté le: 28 Avr 2006 [14:28]     Recette WW : Gratin de macaronis au Chou Romesco
Gratin de macaronis au Chou Romesco


pour 4 personnes – 6 points / pers


- 250 g de macaronis (16 pts / pers)
- 1 kg de chou romanesco (même congelé) 0
- du gruyère râpé 3 points
Béchamelle allégée 4 pts / pers
Faire cuire le chou romanesco à la vapeur ou à l'eau et les macaronis.
Pendant ce temps faire une béchamel allégée (lait écrémé + maïzena délayée dans lait froid, faire chauffer jusqu'à épaississement, ajouter sel, poivre + ½ bouillon-cube allégé)
Mettre les macaronis au fond d'un plat à gratin. Mélanger le chou à la béchamel et le mettre sur les macaronis.
Saupoudrer de 50g de râpé et enfourner environ 15 mn pour gratiner.

_________________
13/09/2010 : 101,4 "c'est reparti"
09/10/2010 : 98,9
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