[Mathilde87]

2 Croques au surimi pour 1 personne
6 points (j'ai récupéré le CD-rom Flexipoints, super pratique pour compter)

4 tranches de pain de mie = 3,5 pts
3 bâtonnets de surimi = 1,5 pts (ça a l'air peut-être peu, mais ça suffit)
salade
2 cc de mayo light = 1


Etaler 1 cc de mayo sur 2 tranches de pain.
Couper le surimi dans le sens de la longueur pour le disposer sur toute la surface des tranches de pain.
Ajouter quelques feuilles de salade bien croquante.
Fermer chaque sandwich avec 1 tranche de pain.
Passer quelques instants au croque-gauffre (moi je l'ai fait pour éviter que la salade se sauve).

Bon, évidemment, faut aimer le surimi. Mais au moins, ça fait 2 croques, et c'est dé-li-cieux!