[celee]

Bonjour à vous tous,

Je suis à la recherche (toujours pour mon buffet froid) d'une recette de salade de légume plutôt "ORIGINALE", à vrai dire, qui débarque d'une autre planètre quoi... J'ai quelques idées, mais tout le monde le sait, les idées des autres sont toujours mieux. Alors à vos claviers, et merci à l'avance pour vos magnifiques recettes....
Celee

[era mena]

Salut,

Deux recettes que je fais "pour changer".

Tu prend la même quantité de chou fleur et de brocoli, tu les cuit, pas trop, à la vapeur. Tu fais revenir par ailleurs des amandes à la poële.
Mélanges le tout avec une vinaigrette à mettre au dernier moment.

Tu fait une salade avec des tomates, du cresson, des capres, des ciboules hachés et une vinaigrette avec du cumin et du paprika (espagnol).

Je te conseille aussi les fleurs, il y a plusieurs recettes délicieuses sur un forum mais je ne sais pas encore mettre le lien dans mes mesages.