manon57 Membre
 
Age: 52 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Mai 2004
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L0calisation: moselle
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Posté le:
03 Juin 2004 [14:52] Sujet :
Clafoutis aux framboises |
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CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES
Ingrédients:
Pâte sablée
400 grs de framboises
4 oeufs
25 cl de crème fraiche
150 grs de sucre
3cl eau de vie de framboise ( facultatif)
Préparation:
Précuire la pâte sablée 10 mn à 210 °
Mélanger les oeufs, la crème, le sucre, et l'eau de vie
Passer au chinois
Garnir le fond de tarte précuit avec les framboises et la préparation
Cuire 20 mn 180°

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