[Lincelud]

J'aimerai faire ces echines de porc au barbecue, alors si vous pouviez me donner qq recettes de marinade (rien de sucré) avec des épices comme le curry ou le paprica et surtout bien relevé ça serais super sympa

[virginie31]

tu melanges un yaourt avec un jus de citron (vert de préférence) tu ajoutes 2 cà c de pate de curry hot et tu badigeonnes ta viande avec, tu laisses macérer plusieurs heures au frigo, et tu cuit au barbecue c'est top !!!

[thomes67]

tu prend du l'huile d'olive du thym du romarin de l'ail écrasé et du poivre mignonette deux heure de marinade a température ambiente et directement sur ton barbecue sans oublier de saler bon apetit