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Pain sans pétrissage (suite)

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AuteurMessage
Danielle4880
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Posté le: 08 Sep 2009 [21:38]    

Merci pour tes encouragements Eve, c'est sympathique Cligne de l'oeil

Pour le moment d'autres Toinettes se plaignent que le pain ève mal, le temps humide peut être? quoi qu'il en soit je recommencerai c'est certain...trop bon OUaha c'est trop bon !
Bonne soirée





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L'amitié est une chose magnifique, qu'il faut cultiver!

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eve123
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Posté le: 10 Sep 2009 [20:21]    

ok dis nous quand tu referas du pain et bienvenue parmi nous Très Heureux Bisou
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Danielle4880
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Posté le: 15 Sep 2009 [14:32]    

Coucou les filles!

Et bien voici que me décide à refaire du pain SP alors le résultat encore mieux que la première fois Cligne de l'oeil
Cette fois j'ai une belle mie bien alvéolée, il a une superbe allure, et le gout toujours aussi extra C'est Okey !

Voici les photos:
ZOOM (clic)
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miam je n'ai pas résister à le commencé sitôt refroidi et le gouter avec de la confiture maison OUaha c'est trop bon !

Merci pour vos encouragements, à bientôt Hello, Kikou, Bonjour Bisou Bisou



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eve123
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Posté le: 15 Sep 2009 [20:58]    

danielle
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Isa 57
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Posté le: 16 Sep 2009 [22:04]    

Bravo !

Tendrement coeur Isa 57 Tendrement coeur


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pirouète
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Posté le: 17 Sep 2009 [17:57]    

super danielle ! C'est Okey !

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cool coeur j'ai deux amours : mon doudou et le chocolat
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eve123
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Posté le: 17 Sep 2009 [19:56]    

danielle c'est super tes pains j'avais envoyé un gif animé mais c'est pas passé sniffffffff



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regina falange
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Posté le: 18 Sep 2009 [16:09]    

quand vous mettez au frigo votre pâte pour la nuit, mettez-vous du cellophane en y perçant des trous?

merci par avance!

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sdc18
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Posté le: 18 Sep 2009 [19:56]    

Ce que je regrette un peu dans ce pain, c'est qu'on trouve parfois des boules de farine emprisonnées... mais c'est le seul inconvénient que je lui trouve Très Heureux

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eve123
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Posté le: 18 Sep 2009 [20:54]    

non regina je mets le pain dans un petit panier en osier dans une serviette et au frigo la nuit
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regina falange
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Posté le: 21 Sep 2009 [10:41]    

bon j'ai testé la nuit au frigo pour la pâte et ça ne change rien!

la pâte pousse bien, mais après à la cuisson elle ne monte pas plus et en plus la croûte ne durcit pas Malheureux (triste) mais il est bon quand même

qu'est ce que je fais de mal? Pleure ou vraiment très malheureux


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eve123
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Posté le: 22 Sep 2009 [21:00]    

ça vient peut etre de ton four ?
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regina falange
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Posté le: 23 Sep 2009 [09:26]    

ah ben ça, je peux pas en changer!

je cuis déjà à 250° pendant 25mn, je peux pas monter plus!

bon pas grave il est quand mangeable et plutôt bon!

merci


si quelqu'un d'autre a une autre explication, je suis toujours preneuse Rire (lol)


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crackpsx
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Posté le: 23 Sep 2009 [11:00]    

danielle tu me donne envie la Français

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Kenwood Prospero KM262
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titione06
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Posté le: 23 Sep 2009 [14:45]    




il est superbe ton pain danielle


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