[malilounette]

Personne n'est en période de régime mais une quiche légère fait toujours du bien le soir

Pour une quiche

3 oeufs
225grs de dés de jambon
120cl de lait concentré non sucré
3 cuil. à soupe de fromage blanc à 20%
gruyère rapé (allégé ou non)

Dans un saladier, fouettez vos oeufs et rajoutez au fur et à mesure le lait concentré et le fromage blanc et pour finir la muscade.
Nappez de gruyère rapé et mettez au four pendant 45 minutes.
Accompagnée la d'une bonne salade verte.

ZOOM (clic)

[bredele]

ta recette à l'air bien bonne
mais elle ne tire pas trop d'eau ?
la pâte n'est pas imbibé ?
c'est souvent le soucis avec les recettes de quiche allégé

[malilounette]

Ah non pas du tout bredele, j'avais peur moi aussi mais quand je l'ai coupé et que j'ai servi les parts il n'y a eu aucuns problèmes tu peux me faire confiance si j'avais su j'aurai du prendre en photo quand je l'ai coupé pour montrer.