Posté le: 02 Juin 2004 [00:44] palets de noix au chocolat
bonsoir, supertoinette et tout le monde présent
je vous laisse une recette que j'ai inventé cet après midi, car il me restait des blancs d'oeufs, et comme je suis plutôt économe, je ne les ai pas jeté et du coup j'ai fais ces palets qui ont été bien appréciés par la famille, donc a vos fouets
ingredients
noix broyées
sucre cristal, sucre poudre
blancs d'oeufs
un peu de farine ( de quoi épaissir un peu la pâte =
fleur d'oranger
chocolat en poudre
Mélanger les nois et les blancs d'oeufs ensemble
ajouter le sucre cristal ensuite le sucre poudre
mettre chocolat a la pâte
melenger bien le tout quel ques instants
pour que la pâte soit pas trop liquide, je rajoute de la farine de façon à avoir une pâte un peu plus constance, mais moelleuse
a la fin, je rajoute la fleur d'oranger en mélangeant bien le tout
Beurrer et fariner le plat, puis faire des petits tas espacés
mettre au four a 200° 15MIN
J'épère que cette recette de palets au noix chocolat ne vous decevera pas et je vous souhaite un bon appétit