[moussochoc]

GALETTES DE THON

pour 2 personnes, 5,5 points par personne
5 mn de prépa et 10 mn de cuisson
2 oeufs, 60 grs de flocons d'avoine, 100 grs de thon au naturel, 4 cc de crème light 4 % et liquide, 2 cc de gruyère light et sel poivre.

Dans 1 saladier battre les oeufs à la fourchette avec les flocons d'avoine, le thon émietté, la crème et le gruyère. Saler poivrer.
Verser dans 1 poele recouverte d'1 feuille de cuisson et cuire à feu doux qqes mn de chaque côté. Servir tiède ou froid.