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Recette diététique : Brocolis aux amandes

   
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Recette diététique : Brocolis aux amandes

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carolineg
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Posté le: 27 Fév 2005 [12:27]     Recette diététique : Brocolis aux amandes
BROCOLIS AUX AMANDES

Pour 1 personne
250g de brocolis
1 cuil à soupe de vermouth
1 cuil à soupe d'huile d'olive
1 dizaine d'amandes concassées

Faire chauffer l'huile dans la poele; y ajouter les amandes qqs minutes.
Ajouter les brocolis coupés en petits bouquets. Laisser cuire 5 minutes.
Ajouter le vermouth et le laisser s'évaporer.
Servir chaud.

_________________
"Prends soin de ton corps si tu veux que ton âme aie envie de l'habiter"
proverbe chinois

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