[Miss alysS]

GATEAU CHOCOLAT COMPOTE :

200 g de chocolat
4 oeufs
100 de compote de pomme
1/2 sachet de levure chimique
80 g de farine

-> Mélanger le tout et si possible mettre au frigo pendant une heure (ça permet d'obtenir un gateau vraiemnt fondant).
-> Cuire 25 mn à 180°C

C'est la recette simple rapide que j'ai adoptée, elle peut paraître surprenante mais elle est délicieuse!

[bredele]

ce gateau m'intrigue
la recette est imprimé depuis longtemps mais je n'ose tenté ..


quelqu'1 aurait il déjà fait cette recette ?

[maclemo]

je fais ce gateau souvent, il est tres bon.

pour les enfants je rajoute du sucre glace sur leur gateau.

[bredele]

et ça fait plutôt fondant ?
plutôy vrai gateau au chocolat ?
comment est la texture ?

[maclemo]

ça fait vrai gateau au chocolat
sauf que moi je rajoute un yaourt et et j'enleve un oeuf.
apres pour le fondant tout depend de la cuisson

[bredele]

pourquoi tu ajoutes un yaourt ?

[bredele]

tu aurais une photo ?

[maclemo]

je ne savais pas quoi faire avec le yaourt, et il fallait le manger ce jour la,
donc hop dans le gateau

[maclemo]

desole je n'ai pas de photo

[bredele]

alors ..
j'ai fait ce gateau
il est bon et monte trés bien
et il est bien moelleux


par contre il est pas du tout assez sucré à mon gout, je rajouterais donc du sucre

[Morrigane]

Il n'y a pas que toi bredele que le gateau interpelle .
Jamais vu une recette aussi simplicime . Mdr meme le gateau au yaourt est plus compliqué .
Vranchement je ne sais pas quoi en penser .... alors je pense que je vais le faire tout a l'heure et en profiter pour le ramener a mes parents ce we vu que je passe leur faire un coucou ^^
Ben oui un gateau entier pour moi seule c'est pas top dietetique

[isa90941]

Alors j'ai essayé cette recette ce week-end.

J'ai mis le four à y
th 5 car mon four chauffe toujours trop fort qd je respecte une recette à la lettre c souvent cramé.

Je l'ai mis 20 min et c'était un peu trop cuit je pense, gateau assez compact, pas mauvais de goût, et qui a tendance à sécher rapidement.
Peut être que je retenterai à nouveau en faisant cuire encore moins longtemps.

Le fait qu'il n'y ai pas de beurre c'est peut être pour cela que c'est assez compact.
Autrement le goût de compote passe inaperçu.

[bredele]

moi je l'ai pas trouvé compact
plutôt molleux au contraire mais la texture est spéciale il faut l'admettre

[pt panda pas toujours là]

bonsoir, il faut mettre quoi comme chocolat?

Du cacao, du chocolat en poudre déjà sucré ou une plaque de choco fondu?

moi j'ai du chocolat sucré en granulé genre benco,

merci de me répondre et bonne nuit.

[bredele]

choc fondue obligatoire