[sereleg]

coucou je c'est que la tisanes d'orties est très bon mais je ne trouve pas la recette pour la faire
pouvez vous me renseigner merci d'avance

[ochawan]

bienvenue serolegue

la tisane se fait simplement avec : 2 poignees de feuilles fraiches dans 1l d'eau

j'ai la recette de la soupe

100gr de tetes d'ortie
1l d'eau de mer (ou salee)
3 pdet
cuire le tout, mixer et servir avec creme fraiche ou lait

a+ ochawan

[jean-yves]

La tisane d'ortie existe de longue date comme reminéralisante, hémostatique, astringente, antidiarrhéique, dépurative et légèrement diurétique (attention, à forte doses elle peut supprimer les urines). Elle se trouve en plante sèche en pharmacie.
C'est la saison où on peut la ramasser en frais pour en faire de la soupe ou des tisanes. Les éleveurs de poules et surtout de canard bio en donnent à leurs volatiles.
Il n'y a pas de dose spécifique. P. Lieutaghi préconise la dose de 30 à 60 gr par litre d'eau, en décoction et jusqu'à réduction d'un tiers: 2 à 3 tasses par jour.
Sans aller jusque là, tu peux en mettre quelques feuilles dans une tisane (avec romarin sauge thym etc.) que tu boiras dans l'après midi...pas le soir.

[Danette]

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