[bearsteph]

Kikoooooo

Bon ben voilà, retour de Nîmes, séjour pluvieux et la course pour voir tout le monde en deux jours...enfin bref...

Je vois qu'il y a déjà quelques plats alléchants!!
Perso, j'aimerai bien quelques recettes:

* Le "Ouzi" de Souleil, c'est la première fois que j'en entend parler et ça a l'air vachement bon!!

* La sauce au miel et la tarte chocolat_Joelle de Labiloutte pour contenter mon côté sucré

* Le filet de saumon en croûte de Mamytiti (Tu la fais avec quoi ta croûte et tu mets quoi a part le saumon et la croûte??)

Merci à toutes pour vos supers spécialités. J'aimerai bien être invité chez vous!! J'adore la paella, le cassoulet, les ficelles picardes (j'en ai mangé qu'une fois!! snifff), et j'avoue que les bavarois, îles flottantes et crumbles sont vraiment mes pêchés mignons!!

Moi je fais souvent des tartes tatins qui sont renommées dans ma famille (il y a une photo dans mon album) et des banoffee cups (alors ça c'est pas du tout régime mais c'est hyper gourmand!!!)

Bizzzz à toutes et à tous

J'en veux encooooooreuh!!

Steph

[doudouce02]

Moi je n'ai pas specialement de plat que je fais plus souvent qu'un autre mais j'aime bien gouter a plein de nouvelles choses.

Cependant en salé ce que je fais des mieux :
-les paellas
-les risottos
-le poulet au curry et au lait de coco
-les matafans

En sucré....difficile car j'aime tellement de choses que je teste plein de trucs !
-les entremets de Flore88
-les mousses en tout genre
-les muffins
etc...

Je vous met qq photos mais n'hesitez pas a aller faire un petit tour sur mon album pour y piocher des petites recettes sympa.


Matafan poireaux lardons

ZOOM (clic)

Matafan jambon-fromage

ZOOM (clic)

Poulet au lait de coco

ZOOM (clic)

Bouchées chocolat-caramel








Mousse baileys

ZOOM (clic)

Mousse choco-banane

ZOOM (clic)

Mousse carambar

ZOOM (clic)

Kiwi Coco (Flore88)



Sicilien (Flore88)

ZOOM (clic)

Mon chinois (celui la oui on me le réclame !)

ZOOM (clic)

Muffins aux 3 chocos

ZOOM (clic)

Rochers et chocos pralinés (on m'en redemande a chaque période "chocolat")

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

Trianon

ZOOM (clic)

Coulant au chocolat (Julie Andrieu)
cette recette est à tomber !

ZOOM (clic)

Si une des photos vous plait et que vous voulez la recette, allez faire un tour sur mon album en dessous de chaque photo il y a le lien vers la recette !
Et sinon envoyez moi un MP

[mamytiti]

C'EST PAS POSSIBLE !!!!! doudouce02 !!!!!!!! t'es une
des présentés comme ça mais c'est digne des +++++++ grands maîtres patissiers !!!!!!!
pour moi qui suis t...??? bonne en cuisine et nulle (enfin presque !!!!) en patisserie tes photos me laissent tellement rêveuse, j'ai encore des pas de géant à faire pffffffff!!!!!! sniffffffff
allez je t'en veux pas lol
kenavo bizzzzzzzz bons desserts

[doudouce02]

merci Mamytiti !
Je prend du temps a essayer de faire de belles photos qui vous (me!) donnent envie mais des fois ca part tellement vite que j'ai pas le temps de photographier

Merci pour tes gentils commentaires

Et toi, tu nous met une photo de ton plat fétiche ?!

[Otsou]

Voui, Doudouce est très douée...

Mais je connais pas les matafans... C'est quoi?


Alors moi sinon je ne reçois pas beaucoup, mais quand je veux épater je fais mes supers brownies au chocolat... ça fait longtemps que j'en ai pas fait d'ailleurs... Je vous les montre la prochaine fois!

Sinon je fais très bien les omelettes, les pizzas, les crèmes au chocolat ( )...
Et je re-ferais des coques de chocolat avec du caramel au beurre salé: c'est délicieux , et quand on dit "c'est moi qui l'ai fait", les gens n'en reviennent pas!!!

[TiteMaga]

Coucou les gourmets hihi, moi beaucoup me réclament mes muffins bananes pépites de chocolat, ma terrine de saumon, mon pain d'épices (pour les fêtes), le bourguignon, crumble aux fruits.
Je pense que j'en oublie et je n'ai pas de fotos, pourtant j'en ai sur mon album mais pas celles-ci.
Je suis très intéressée par la recette du saumon en croûte, si ce n'est pas un secret culinaire.

Merci d'avance

[lybue]

oui cest vrai Doudouce est une chef!

moi mes specialité sont:

Salés: Mille feuille a l'italienne

ZOOM (clic)

Riz complet aux olives, amandes et tomates seches

ZOOM (clic)

Sucrés:

Les salades de fruits

ZOOM (clic)

ainsi que fruits et fleurs...

ZOOM (clic)

Les eclairs et pieces montees :

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

.

[mamytiti]

J E S U I S E C O E U R E E !!!!
Je ne viendrai plus sur supertoinette !!!! na !!!! c'est décidé
dans la vie je suis pas grande........ mais là je me sens lilliputienne !!!!

allez sans rancune quand même !!!!!
@++++++++ kenavo

[doudouce02]

Lybue !!!!! tu m'epates avec toutes ces photos !
Je ne savais pas que tu faisais des pièces montées, et après tu dis que c'est moi la chef !

tes photos sont splendides

[lepetitmandarin]

Ma grande spécialité, c'est les crêpes. Je pourrais les faire les yeux fermés !

[lybue]

merci mais comme je dis toujours cest juste la mise en valeur des plat qui rend ca super... et ca je le dois a l'appareil super de ma grand mere!!!(il bfait tout!)

bisous

[mamytiti]

re lybue
et je suis allée faire la curieuse sur ton profil : t'es toute jeune !!!!!!!
nous les + vieilles faut k'on s'accrochent !!!!!
parcontre nous avons malgré notre immense différence d'age ( )
une même passion :
la moto ........mais moi c'est derrière mon schtroumf !!!!
une bonne routière parfaite pour partir quelques jours en rando ! nananère
kénavo @++++++++

[lybue]

héhéhé.. en plus moi j'ai une autre passion enfin un lieu que j'adore et dont je reve de retourner qui est la Bretagne!!!!!
Oui en effet j'adore la moto et tout comme toi en sac à dos.. mais vivant en Allemagne j'en connais peu ici...
En effet j'ai 21ans mais mon objectif avant l'annee prochaine.. : avoir le meme niveau en cuisine que Doudouce et Flore..et apres m'attaquer au Chef Simon.. en gros je ne suis pas sortie de l'Auberge comme on dit chez moi ( et oui je suis marseillaise a la base!!! )
Enfin jespere a tres bientot Mamytiti et je vais faire comme toi et je file sur ton profil...''curieuse aussi!!!''

Kenavo!!!!

[bearsteph]

kikoooo

Ben alors????? j'ai pô été gentil que vous me privez de vos super recettes????
ouiiinnnnn

bizz

stph

[labiloutte]

Coucou bearsteph

Mais que non nous ne sommes pas égoïste je te le prouve en te donnant ma recette imaginé par moi mm

et qui porte mon prénom

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=266778

Il te faudra descendre avec la molette de ta souris pour y trouver la recette et( ces fautes dsl )

Toi qui adors aussi cuisiner je te conseil de diminuer légèrement le chocolat noir dans le fond de tarte

qd tu l'as fait donne moi ton appréciation merci

et bonne cuisine Joëlle