[christlor]

Gaufres moelleuses

Ingrédients :
250 g de farine
125 g de sucre
2 oeufs
50 g de beurre fondu
1 pincée de sel
eau, lait ou bière pour détendre (j' ai mis 75 ml de lait)


Mélanger farine, sucre, oeufs, beurre fondu.
Ajouter le liquide petit à petit jusqu'à la consistance désirée.



Faire chauffer le gaufrier. Déposer une grosse c à s de pâte sur les plaques.



Fermer le gaufrier, faire cuire qq minutes.

Elles sont extras, bien épaisses et moelleuses !

[Elo83140]

Et hop dans mes coups de coeur