[cloelea]

Bonsoir à vous toutes,
Je suis nouvelle sur ce forum, et je recherche des idées de formulation du menu du baptême. Ci-dessous le menu :
Foie gras et ses toats + décoration
Saumon farci (froid) avec crevettes, asperges et mayonnaise
Trou lorrain
Cuisse de canard avec champignons de paris
Haricot verts et flageolets
Sanglier chaud
salade et fromages
Gâteau aux trois chocolats et un gâteau multi fruits
Champagne
Café et dragées
Goutte à la mirabelle

Et pour les vins : vin blanc, vin rouge, vin de groseilles pour le dessert.

Pour le soir : Assortiments de charcuteries, (+restes), fromages et salade, salade de fruits et brioche maison

[Mélusine77]

j'attends l'inspiration
MEL

[pepsine]

Coucou !!

Bienvenue chez nous !
Quelles belles poupées ! Tu as bien travaillé (même si le papa t'a un peu aidée). Félicitations !
Voici quelques propostions. Tu ne parles pas de thème particulier, donc liberté totale !

Foie gras et ses toats + décoration :
Petit prince de la basse-cour dans son nid
Chérubin du Sud-Ouest et ses nuages grillés

Saumon farci (froid) avec crevettes, asperges et mayonnaise :
Fierté de corail et sa suite rosée, élégantes en habit de douceur
Aurore des mers froides, grandes dames en onctueuse compagnie

Trou lorrain :
Instant de fraîcheur
Quelques notes de fraîcheur

Cuisse de canard avec champignons de paris :
Dandy des étangs et sa cueillette parisienne
Fierté de la mare et ses petits chapeaux

Haricot verts et flageolets :
Duo du jardin
Fils préféré du jardinier

Sanglier chaud :
Solitaire (ermite) de la forêt
Bougon (grincheux, grognon) des bois

Salade et fromages :
Pique-nique des souris et des lapins
Perles blanches dans un écrin vert

Gâteau aux trois chocolats :
Envol de pies gourmandes
Trio de Côte d'Ivoire

Gâteau multi fruits :
Gourmandise fruitée de deux poupées
Délicatesse printanière

Champagne :
Miel en bulles
Bulles dorées

Café et dragées :
Houle noire et tempête de douceurs
Or noir et ses filons

Goutte à la mirabelle :
Essence de nos vergers
Gouttes de rosée sur le verger


Vin blanc, vin rouge :
Perles du matin, soleil d'automne
Blanc immaculé, soleil couchant

Vin de groseilles :
Griserie de Moselle
Nectar incandescent

Pour le soir :
Assortiment de charcuteries :
Bal rosé de la Cour Royale
Chaloupe fermière

Fromages et salade :
Valse effeuillée et sa farandole de France
Parfum de nos campagnes dans son enclos de verdure

Salade de fruits et brioche maison :
Feu d'artifice du verger et rondeur dorée
Panier du verger et tendresse ambrée

Voilà. Je pense que tu vas avoir une autre formulation. Mel est attirée autant que moi par ce petit jeu.




A bientôt !

[katou]

Bonjour cloelea
Je suis très heureuse de t'accueillir, Sur les forums de cuisine et d'entraide

Au nom de l'équipe supertoinette!!!
Si tu veux une image pour te représenter, tu cliques
ici
Des conseils ou de l'aide, tu en trouveras auprès des gens géniaux.

Ce sont des beautés!

Merci à pepsine!

Je suis certaine que tu vas avoir plusieurs réponses..Si tu veux faire des recherches,en haut de la page, près d'un rectangle orange,tu écris un mot clé de ce que tu cherches ...ou tout en bas de la page du post il y a d'autres liens.Si tu as des questions n'hésites surtout pas...
Passe une agréable journée et à très bientôt sur le site.

katou

[zizoo]

Félicitations Pepsine ,tu es toujours inspirée .
Cloelea tes poupées sont magnifiques ,je leur souhaite un bel anniversaire .
Pepsine a été joliment inspirée, alors je propose autre chose .
Tu pourrais jouer avec l'écriture du menu .

-Tu écris la phrase du menu et la même phrase vient en surimpression comme une ombre portée .
-Tu écris la prase et la seconde se reflète comme sur une glace .(si c'est des vraies jumelles).
-Tu écris la phrase et la seconde s'écrit en-dessous à l'envers, ainsi
foie gras avec toasts devient -stsaot ceva eiof .
-Tu écris ....en bégayant ...(Attention ça peut faire des triplées ou même quadruplées ....qui sait !

A plus tard .Bisous aux poussinettes ;

[cloelea]

Je vous remercie vivement pour votre inspiration, cela m'aide beaucoup.

C'est super sympa ce forum, et en plus nous trouvons des pleins de choses intéressantes. De mon côté, j'ai trouvé des recettes Weight Watchers, que je ne trouvais pas ailleurs, car je fais ce régime depuis le 8 janvier 2007 (avec la grossesse de mes puces !!!), et j'ai déjà perdue à ce jour 10Kg300.

Au plaisir de vous lire prochainement, et encore merci. Gros bisous. Cloelea

[pepsine]

Je crois que je vais finir par le suivre ce régime !!! Je lis des tas de témoignages de perte rapide et sans sensation de faim !

[zizoo]

Salut à toutes .Je suis étonnée par la chaîne de solidarité qui règne sur ce site .Moi aussi je suis intéressée par le régime We...Wa... Si l'une d'entre vous possède le livret où sont consignées les équivalences en points (pas en calories) j'en suis preneur .
Bon week end à toutes .zizoo

[ninon1]

Bonjour,

j'ai pas beaucoup d'idées car j'ai toujours baptisé mes filles en été, donc les deux premières buffet froid et la troisième grand barbecue


Pour le fromage :

Charettes de nos paturages et délices de l'escargot

Pour le gateau :

Le sommeil du (ici plutot des) baptisé

Pour le café

le prince noir dans son écrin

Tiens nous au courant et bon courage pour les prépartions