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Cuisson de plusieurs cakes.

   
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sabinou
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Messages: 47
L0calisation: pavillons sous bois


Posté le: 26 Mai 2004 [22:04]    Sujet : Cuisson de plusieurs cakes.

Voila pour le départ en retraite d'une collègue je dois préparer des cakes et quiches pour le pot.

Je voulais savoir si on pouvait faire cuire plusieurs cakes en même temps et s'il fallait modifier le temps et température de cuisson.
Roulement de yeux embarrassé (oops)
Merci d'avoir pitié de moi, qui pourtant cuisine beaucoup mais jamais en grande quantité.

Merci d'avance
sabinou

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niat
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Messages: 62
L0calisation: auvergne


Posté le: 26 Mai 2004 [22:16]    Sujet : Re: Cuisson de plusieurs cakes.

Bonsoir sabinou
Oui tu peux faire cuire plusieurs cakes ensembles soit 2 sur la même grille si tu as un four traditionnel ou sur 2 niveaux si tu as un multifonction.
Il n'est pas nécessaire de modifier le temps de cuisson. Surveiller simplement.
Tu peux aussi faire les cakes à l'avance et les congeler.
A+
Niat


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mamy gourmande


Nul n'est plus chanceux que celui qui croit à sa chance Proverbe Allemand
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Parraine
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Messages: 635
L0calisation: Montpellier (France)


Posté le: 26 Mai 2004 [22:28]    Sujet : Re: Cuisson de plusieurs cakes.

Inutile même de les congeler!!
Les cakes sont encore meilleurs aprés quelques jours d'attente!!
(juste enveloppés de papier alu)

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sabinou
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Messages: 47
L0calisation: pavillons sous bois


Posté le: 28 Mai 2004 [19:19]    Sujet : Re: Cuisson de plusieurs cakes.

Merci beaucoup les filles ca m'arrange car j'en ai 6 à faire.
sabinou

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