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MAP: Pain polenta à la semoule de maïs

   
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babane
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Posté le: 22 Fév 2005 [19:28]     MAP: Pain polenta à la semoule de maïs

Pain à la semoule de maïs

450 g. de farine
40 g. de semoule de maïs fine (polenta)
1 oeuf
1 c. à soupe de beurre
1 bonne pointe de couteau de safran
1/2 c. à café de piment (facultatif)
1 c. à soupe de graines de tournesol
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre
270 ml de babeurre ou mélange eau-lait
1 sachet de levure (7 g.)


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Monsieur Babane Zorro, Esteban OUaha c'est trop bon !, Oihan Pirate, Luna Fiesta, 4 bonnes raisons de cuisiner! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

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