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Recette WW : Aiguillettes de canard au cidre

   
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Recette WW : Aiguillettes de canard au cidre

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Marylo
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Posté le: 29 Nov 2005 [16:41]     Recette WW : Aiguillettes de canard au cidre
Aiguillettes de canard au cidre

pour 4 personnes – 5 points / pers

- 400g d'aiguillettes de canard
- 25cl de cidre brut
- 1 gros oignon
- 5g de margarine
- sel, poivre
Préparation
Dans une sauteuse contenant la margarine, faites revenir l'oignon émincé jusqu'à légère coloration, ajoutez les aiguillettes de canard. Faites les dorer sur toutes les faces pendant 5 minutes.
Salez et poivrez. Ajoutez le cidre et laissez cuire environ 15-20 minutes sur feux doux. Servez aussitôt.

Bizzz
Marylo

_________________
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