[magmalou]

Le Milla

Ingredients

-1 kilo de citrouille bien orange
-1 verre d'hulie
-1 verre de sucre
-1 sachet de levure chimique
-4 oeufs
-1/2 verres de rhum
-2 sachet de sucre vanillé
- 3 verreS de farine

Cuire la citrouille à l'eau ,bien égouter et laisser tiédire
Mettre la citrouille dans un grand saladier avec,l'huile,le sucre
la levure,les oeufs,le rhum.
Mixer le tout
Ajouter environ 3 verres de farine
il faut que ça est la consitance d'une pâte à crèpe un peu épaisse
Beurrer un moule à tarte ,verser la préparation
Enfourner à 180° environ 1/2 heure,vérifier avec la pointe d'un couteau
Au sortir du four ,saupoudrer de sucre vanillé