mmmm voici l'interieur de mes muffins coeur de nutella !
on s'est regalés j'ai pris cette recette et j'ai mis du nutella o milieu, les muffins etaient tres moelleux
Ingrédients:
- 1 yaourt ( j'ai pris un nature 0%)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 125g de beurre ( j'ai remplacé le pot d'huile par le meme poid en beurre )
- 3 oeuf
- 1 sachet de levure
Préparation:
1. Préchauffer le four à 180°C
2. Mélanger les oeufs et le sucre puis battre jusuq'à ce que la préparation ai doublé voir triplé de volume
3. mettre le yaourt
4. ajouter la farine, la levure et le beurre. Bien mélanger
5. Beurrer les moules à muffins et dans chaque petits compartiments agrémenté de la garniture au choix ( carré de chocolat, miel, noix de coco...).
6. Cuire pendant environ 35minutes ( l'intérieur doit etre cuit et pas humide )
7. Laisser refroidir 5minutes dans le four éteint puis completement à l'extérieur
8. Démouler une fois refroidis